食材明细
主料
面粉:
其他工艺十分钟耗时普通困难程度莱合子的制作方法步骤
1虾皮用水洗干净备用。
2油麦菜洗净撕成小块放在绞肉机里。
3粉条泡半小时过一下水。
4以上材料全部放在绞肉机里手工绞匀。
5绞好的馅料倒入大碗里备用。
6碗中打入一个鸡蛋搅匀加入少许盐。
7锅里倒入少许油热后下鸡蛋液摊成小饼。
8切成小块也放在绞肉机里绞碎倒在大碗里。
9加入少许盐和五香粉。
10拌匀在放入亚麻籽油拌匀。
11如图。
12面皮按扁。
13擀成饼坯。
14放上馅料压实。
15电饼铛热后放入饼坯开始了烙制。
16反个面另一面。
17成品图。
